Haaaring
Settimana scorsa mi trovavo in Amsterdam con Marco DB e le aringhe.
Non avendo gli olandesi una cucina tipica, la gioia più grande ce la regalava il chiosco delle aringhe con mastro sfilettatore: alle 11 del mattino nulla di meglio di un sandwich aringa e cipolle o di un piatto di aringa con cetrioli (idrata ed è omega 3).
Fare fioretto (io) sul rimbalzo dei titoli bancari e poi non darne corso andando a trovare la fanciulla soprannominata "l'intellettuale" al Red Light District è Unteria.